将馅料的材料分别放绞肉机里搅碎,然后一起放入盆中;锅中放适量玉米油,烧热放花椒大料,爆香后倒入适量酱油,待油变凉倒入馅料盆中,再依个人口味加入其它调味品,搅拌均匀。
面包机中放入饺子面团材料,按下发面键,时间到取出面团。
揉成长条。
分成17个均匀剂子。
放入盆中,加盖保鲜膜。
取一份面团,擀成圆饼状。
开始包。
很快包好一个。
凑够一锅了。
锅里铺上湿布,大火烧开。
锅开后放入包子。
大火20分钟,关火再焖5分钟就可以出锅啦。
咬一口,香味扑鼻而来。