德国土豆沙拉

作者： 小Y在德国

土豆沙拉各国做法不同，这里得是德国西南部Schwäbisch当地的做法。这里家家户户晚餐得必备菜哦！

用料

• 土豆 500克
• 蔬菜高汤 125毫升
• 洋葱 一个
• 西式芥末酱 一汤匙
• 橄榄油 一茶匙
• 肉豆蔻 一茶匙
• 盐 一茶匙
• 胡椒 一茶匙

德国土豆沙拉的做法步骤

步骤 1

土豆用水煮熟

步骤 2

蔬菜高汤准备好

步骤 3

将高汤烧开

步骤 4

将洋葱切碎，放入芥末酱，肉豆蔻和高汤

步骤 5

将煮好得土豆去皮，切片

步骤 6

加入盐，黑胡椒调味

步骤 7

大功告成

德国土豆沙拉的小贴士

1. 蔬菜高汤不要过多，不然就成土豆汤了 2. 土豆切片不用太讲究 3. 蔬菜高汤可以买速溶得

菜谱创建时间：2016-06-22 17:45:33