整块鸡胸上切几刀(不切断),以便入味。
所有腌料搅拌均匀,放入鸡胸按摩一下,冷藏一晚上。 (分享一个方便腌肉的小方法:取一个保鲜袋,先把鸡胸放进去,再把腌料放进去,揉均匀,封起来冷藏)
第二天把鸡胸取出放在可以加热的容器里。烤箱180°,18分钟。
这里的计量单位“勺”就是平时喝汤那种瓷勺。