奇亚籽面包

作者： 手机用户3713_hurw

女儿喜欢吃面包，可是买的面包添加剂太多，用料也是良莠不齐，所以就想自己做。朋友推荐说用奇亚籽粉做的面包香糯可口，试了后果真名不虚传。这款面包营养丰富，用了奇亚籽粉后特别软糯，女儿说吃了我做得面包后，不想再买其它的面包了，别提心里有多得意啦！

用料

• 面包粉 390g
• 水 165g
• 奇亚籽 15g
• 奇亚籽粉 20g
• 鸡蛋 1个
• 蜂蜜 85g
• 酵母 4g
• 盐 3g
• 色拉油 40ml

奇亚籽面包的做法步骤

步骤 1

将蓓莉莱奇亚籽直接放入锅中翻炒，直到有奇亚籽跳起关火。

步骤 2

将炒香的奇亚籽和蜂蜜进行混合。

步骤 3

在面包机中放入一个鸡蛋。

步骤 4

然后加水。

步骤 5

将混合的蜂蜜和奇亚籽放入面包机内。

步骤 6

然后放入盐、面包粉和蓓莉莱奇亚籽粉。一定要先将面包粉和蓓莉莱奇亚籽粉混合均匀后再放入面包机内。

步骤 7

将酵母和色拉油最后放入面包机内，按下面包键，面包机开始工作。

步骤 8

大约三个半小时，面包做好。

奇亚籽面包的小贴士

水一定要放足量，否则不会突出软糯。烤好后，有奇亚籽的地方非常香脆。真是百吃不厌。

菜谱创建时间：2016-06-22 14:28:44