鸡腿饭

作者： 欧尼的小厨房

用料

• 鸡腿 一只
• 米饭 按个人情况，我用了半碗

鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

洗干净鸡腿，装碗，倒酱油，料酒，盐，鸡精，黑胡椒粉，放冰箱冷藏一晚。

步骤 2

第二天，洗干净鸡腿，用热水煮一下，半熟就好。热油，放葱姜蒜爆炒，再放鸡腿煎，变色后，可以放罐装的干煸肉丝或者辣椒酱，倒热水，盖盖子焖

步骤 3

装盘，把煮好的米饭堆放到一边，鸡腿里面的汤浇到米饭上面，勺子拌好，撒点胡椒粉就可以开动了

菜谱创建时间：2016-06-22 12:43:57