学员作品——高颜值巧克力芒果慕斯

作者： 怡焙

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用料

• 油酥粒
• 巧克力慕斯
• 芒果慕斯
• 芒果果胶

学员作品——高颜值巧克力芒果慕斯的做法步骤

步骤 1

先制作可可油酥粒，冷却备用

步骤 2

将可可油酥粒，放入杯中

步骤 3

制作巧克力溶液

步骤 4

打发淡奶油，巧克力溶液冷却后混合

步骤 5

制作芒果慕斯

步骤 6

最后用芒果果胶，水果，淡奶油装饰

菜谱创建时间：2016-06-22 09:48:06