香蕉鲜虾披萨

作者： DuDu66

女儿很喜欢吃披萨，早餐想吃鲜虾披萨而我想做香蕉披萨，于是就有了这个鲜虾＋香蕉的完美组合，建个菜谱方便下次再做，省得每次都翻之前的作品看配方，没有十寸披萨烤盘机智的我用十寸蛋糕模具也是妥妥的，✌️

用料

• 高筋面粉 110克
• 牛奶 75克
• 糖 10克
• 酵母 2克
• 盐 1.5克
• 黄油 10克
• 马苏里拉奶酪 适量
• 沙拉酱 适量
• 鲜虾 约15头
• 香蕉 1根

香蕉鲜虾披萨的做法步骤

步骤 1

将高筋面粉、糖、牛奶、酵母称好后扔到面包机选择发酵档，搅拌约10几分钟后放黄油和盐，直到整个发酵过程完成约1个小时。

步骤 2

取出发酵好的面团擀成十寸大小的圆形薄饼，我喜欢脆皮就擀薄了，烤盘先涂下黄油再把面饼放入烤盘整形后用叉子叉孔，放置10分钟，烤箱预热210度。

步骤 3

将面饼先烤10分钟后刷上沙拉酱，均匀的撒上奶酪后放切片香蕉和己白灼剥好的虾仁，再撒上奶酪，烤箱上火180度下火210度烤25分钟！

步骤 4

香喷喷的披萨出炉啦！开吃啦！

香蕉鲜虾披萨的小贴士

女儿喜欢番茄酱，烤好前5分钟挤了少许了！忘记拍前面步骤过程图，下次再做再补上吧！

菜谱创建时间：2016-06-22 08:50:24