GALLO美味面食——奶油培根意大利面

作者： Gallo旗舰店

菜名：奶油培根意大利面 类别：面类 烹饪时间：快 成本：低 供食用人数：4

用料

• 螺旋形意大利面 300g
• 全脂鲜奶 2dl
• 碎蘑菇 125g
• 培根切成条 100g
• 现磨的帕尔马干酪 100g
• 鹌鹑蛋 4个
• 橄露GALLO经典特级初榨橄榄油 25ml
• 碎欧芹 适量以调味

GALLO美味面食——奶油培根意大利面的做法步骤

步骤 1

1、用水和岩盐烹调螺旋形意大利面 2、意面煮好后，沥干并淋上一些橄露GALLO经典橄榄油 3、平底锅油煎培根条，加入碎蘑菇，奶油，当锅里沸腾时，加入帕尔马干酪 4、配以意大利松子青酱，在面上撒一些橄榄油口味的罗勒

GALLO美味面食——奶油培根意大利面的小贴士

制作橄榄油口味的罗勒：加热橄露GALLO经典橄榄油至100℃，停止加热，加入罗勒叶待其冷却。搅拌至完全混合即可！ 食谱中，主厨所建议使用的橄露GALLO产品亦可根据个人喜好替换为其他橄露GALLO系列产品。大胆尝试并与我们分享你的奇妙搭配吧！

菜谱创建时间：2016-06-21 14:37:02