三重巧克力松饼

作者： 面包毛

配方及步骤图来自YouTube，作者TatyanasEverydayFood.

用料

• 巧克力松饼面糊
• buttermilk 1杯
• 鸡蛋（大号） 1个
• 融化的黄油 2大勺
• 香草精 半茶匙
• 白砂糖 3大勺
• 中筋面粉 3/4杯
• 无糖可可粉 1/4杯
• 泡打粉 1茶匙
• 小苏打粉 1/2茶匙
• 半甜巧克力片 半杯
• 巧克力糖浆
• 融化的半甜巧克力片 1/4杯
• 炼乳 1/3杯

三重巧克力松饼的做法步骤

步骤 1

将buttermilk倒入大碗中。

步骤 2

加入一个鸡蛋。

步骤 3

倒入融化的黄油。

步骤 4

加入香草精

步骤 5

加入白糖。

步骤 6

充分搅拌均匀。

步骤 7

将可可粉倒入中筋粉中。

步骤 8

加入泡打粉、小苏打混合均匀。

步骤 9

将粉类材料分几次加入液体中。

步骤 10

搅拌均匀，打碎结块。

步骤 11

加入半甜巧克力片，搅拌均匀。

步骤 12

开中火烧热锅底，舀一大勺松饼糊至锅中央，加热2到3分钟。

步骤 13

拿一个大的铲子，使松饼与锅从边缘分离。

步骤 14

翻面后再加热一分钟。用此方法煎完所有松饼。

步骤 15

制作巧克力糖浆： 炼乳加入融化的巧克力中。

步骤 16

放入微波炉加热一分钟后取出搅拌均匀。

步骤 17

在一块松饼上淋上一些巧克力糖浆，盖上另一块，重复以上动作。

步骤 18

最后在最顶层浇大量糖浆，撒上一些半甜巧克力片。

菜谱创建时间：2016-06-21 11:03:21