奶酪千层酥

作者： 筋节粥

方子来自《全世界最简单的西餐》，书里的每一道菜都是又正又简单的快手西餐，特别适合手残又文艺的懒癌患者们。嗯，你懂的。

用料

• 起酥皮 1张
• 奶酪丝（我用的马苏里拉） 200克

奶酪千层酥的做法步骤

步骤 1

起酥皮摊开（下方垫一层烤箱纸），均匀撒上奶酪丝。将面饼卷起，再用烤箱纸紧紧将其包住，然后冷藏20分钟。

步骤 2

取下烤箱纸，在烤盘上摊开，将卷好的面饼切片，每片厚底0.5厘米，全部放在烤盘上。

步骤 3

将烤盘放入烤箱里，温度调至180度，烤25分钟。烤好的千层酥色泽金黄，可作为开胃菜趁热品尝。

奶酪千层酥的小贴士

切的时候奶酪可能会露出来，没事儿～捏把捏把让他们在一起在一起，一加热就再也分不开了哦也

菜谱创建时间：2016-06-20 18:29:31