百香果醋

作者： 煊妈咪瞎捣腾

时间，能赋予食物单纯与美好 安静地等待发酵，静静沉淀，慢慢成熟 揭开果醋瓶盖时，一股扑鼻的清香，果与醋的融合如此完美…… 早餐后喝一杯，帮助维持轻盈的体态 吃过油腻食物后来一杯，清肠护胃 有三高的老年人坚持饮用果醋还能调节血液中的酸碱平衡，降低血脂和高胆固醇 百香果醋，夏天里最美的味觉记忆~~

用料

• 百香果 10个(中大果)
• 冰糖 200克
• 纯粮米醋 300克

百香果醋的做法步骤

步骤 1

百香洗净晾干水，然后切开，取出里面的果肉和籽粒，放入无油无水可密封的容器中。

步骤 2

往容器里加入冰糖和米醋完全浸泡即可，拧紧盖子。

步骤 3

夏天放冰箱冷藏保存，冬天室温保存，封存15天即可。

步骤 4

开封后每次取30毫升，用5-10倍的温水稀释后饮用，也可加入蜂蜜，口感更佳。

菜谱创建时间：2016-06-19 11:04:59