班戟

作者： 江湖人称-丫姐15332351435

芒果班戟，我喜欢的之一😬

用料

• 鸡蛋 2-4个
• 黄油 30-60克
• 砂糖 25-50克
• 低筋面粉 100-200克
• 纯牛奶 250-500克
• 淡奶油 250-500克
• 砂糖 25-50克
• 芒果 看自己洗好多少
• 前面的克数能做8个左右饼皮 后面的克数能做8个的双倍

班戟的做法步骤

步骤 1

准备所需要用到的工具与食材

步骤 2

黄油隔水融化备用

步骤 3

面粉过筛一次

步骤 4

鸡蛋➕糖打撒后加入牛奶，搅拌后加入过筛的面粉，继续搅拌，再把黄油倒入，继续搅拌后过筛

步骤 5

过筛后，准备摊饼皮

步骤 6

摊饼皮旁边放一个湿毛巾，每一张饼皮摊好放在湿毛巾上被凉，饼皮与饼皮直接要用吸油纸隔离，方便饼皮不粘连

步骤 7

饼皮摊好备用，这时可以切好芒果肉

步骤 8

打发奶油

步骤 9

饼皮中间挤奶油放芒果肉后包裹好就可以了哦

步骤 10

好吃的芒果班戟大功告成，是不是很简单呢

菜谱创建时间：2016-06-19 00:14:46