花蛤炒辣子鸡

作者： 曹太太陈小晨

用料

• 辣子鸡 半只
• 花蛤 500g
• 干辣椒 少许
• 葱
• 姜
• 蒜
• 花椒 孜然粒
• 青辣椒

花蛤炒辣子鸡的做法步骤

步骤 1

将辣子鸡用热水煮一下，捞出沥干水，将油倒入锅中，放入花椒干辣椒，孜然粒，

步骤 2

将孜然粒，花椒挑出，放入葱姜蒜爆炒

步骤 3

放入煮好的鸡，放入料酒，耗油，加入酱油，味达美爆炒。

步骤 4

鸡将熟，放入花蛤，待花蛤炒开口，放入蒜和青椒。出锅。

菜谱创建时间：2016-06-18 20:11:31