彩虹猪排饭

作者： mango47

吃了感觉心情好，所以叫彩虹猪排饭哈哈 反正挺好吃哒，突然想起就这样煮了☺️ 我做的是6人份的，所以用量比较多，宝宝们根据实际情况来👀

用料

• 猪肉 200g
• 鸡蛋 少许
• 黄瓜 半条
• 胡萝卜 半条
• 土豆 一个
• 玉米 一条
• 番茄 一个
• 冰糖 50g
• 生抽及老抽 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

彩虹猪排饭的做法步骤

步骤 1

1 把猪肉切成薄薄的一大块，用松肉锤或者擀面杖敲的感觉软软的，然后加胡椒粉，盐，酱油拍均匀，放入冰箱腌制半小时 2 火腿 黄瓜 胡萝卜 西红柿 土豆 切丁，土豆切了之后在水里泡一泡～

步骤 2

别忘记了要剥玉米噢😉

步骤 3

1 打碎一颗鸡蛋 2 猪排沾上生粉，蛋液再裹上面包糠，下油锅炸 记得一定要油锅沸腾的时候放下去，这样吃起来好酥脆。 3 切些小肉末用来炒。

步骤 4

1 下锅炒啦 放油，油温稍高时放入火腿翻炒 猪肉末 土豆 胡萝卜 玉米 ，然后拿盖子焖上一会儿。下黄瓜，盐，生抽 ，老抽。 2 锅中放油加冰糖，番茄倒入，煮烂即成番茄酱～ 3 切猪排。 4 装盘 开始吃了✨

彩虹猪排饭的小贴士

💡油沸腾时再下猪排， 黄瓜最后炒 不会老

菜谱创建时间：2016-06-18 19:37:51