用料全部准备好,洗净。
鹅蛋打散到碗里,葱花,番茄块切好。
倒多一些油入锅烧热,倒入蛋液微微成型盛出,倒入葱好,翻炒片刻,倒入番茄翻炒至出水,倒入米饭,用铲压散,翻炒,放入少许水煮酱料,继续翻炒均匀。因为米饭是刚刚煮的,所以炒均匀即可,滴入几滴酱油,撒上少许盐,出锅!香喷喷