#减脂宿舍#墨西哥风味藜麦饭Mexican flavor Quinoa

作者： 虾几把做

异域情调 ，健身减脂一人食。 热情墨西哥，约300大卡。

用料

• 牛油果 半个
• 藜麦 30
• 豆类/鹰嘴豆黄豆红芸豆等 40g
• 洋葱 适量
• 圣女果 几个
• 青椒 适量
• 调料/橄榄油 孜然，盐，黑胡椒粉 适量

#减脂宿舍#墨西哥风味藜麦饭Mexican flavor Quinoa的做法步骤

步骤 1

藜麦和豆提前一晚泡发，煮熟备用

步骤 2

锅内下油爆热洋葱丝，加入圣女果粒，青椒丝，盖锅盖焖熟。

步骤 3

加入熟藜麦和豆类，加水，加入孜然，盐和黑胡椒粉拌匀，盖锅盖焖几分钟即可。

步骤 4

装碗，铺上牛油果。

#减脂宿舍#墨西哥风味藜麦饭Mexican flavor Quinoa的小贴士

简单快手，孜然是关键，非常提味。 可按喜好加入其他蔬菜。

菜谱创建时间：2016-06-17 19:17:37