预热烤箱425华氏度℉。
黄油隔水加热或微波炉30秒,尽量让黄油变液体状。
蒜瓣剁成末,香菜剁碎,黑胡椒磨碎。
把上述材料倒进黄油,搅拌均匀。
用勺子把混合物放在蘑菇上,再放进烤盘。
在烤箱在观察,看到蘑菇出水,并轻微起皱便可。
口重的话可以在液体黄油里再加一点盐