泡椒凤爪

作者： 啤酒白酒花生米烤鱼片火腿肠

用料

• 鸡爪子 吃几个做几个
• 大料，花椒，葱姜蒜 适量
• 柠檬 3片
• 醋 适量
• 盐，糖 适量
• 泡椒 适量

泡椒凤爪的做法步骤

步骤 1

鸡手清洗干净，去掉脚趾盖，剁成几块，凉水入锅，加入葱姜蒜，大料，花椒，煮开十分钟关火。

步骤 2

煮好的鸡手冷水冲大概5分钟，可以事先准备冰块，冲凉备用。

步骤 3

容器里放入适量的盐，糖，泡椒切碎，醋，柠檬，和纯净水，将冲洗好的鸡手泡入容器，放进冰箱冷藏，24小时后可以食用。

菜谱创建时间：2016-06-16 19:53:58