【原食主义】炼猪油 by 二因斯坦

作者： 二因斯坦

用料

• 肥猪肉 若干切小块
• 清水 半碗

【原食主义】炼猪油 by 二因斯坦的做法步骤

步骤 1

肥肉切成小方丁备用

步骤 2

肉丁放入锅中，到清水大火煮沸。

步骤 3

煮沸后转小火慢熬，肥肉会慢慢出油。过程中肥肉会迸油，注意保护避免烫伤。

步骤 4

油慢慢渗出，过程注意翻动以免肉丁被炸糊。

步骤 5

炼出的油。

步骤 6

油渣。可以当零食，也可以炒菜。

步骤 7

完成。

菜谱创建时间：2016-06-16 17:54:00