鸡蛋、白砂糖、蜂蜜混合搅拌均匀'加面粉和泡打粉继续搅拌均匀,冷藏15分钟
平底锅煎到表面起泡翻面'翻面后大约煎30秒
加上豆沙馅
做好的铜锣烧可以包好保鲜膜'放冰箱冷藏
煎好的小饼'最好用湿布盖住'等夹馅的时候再拿出来