木瓜酸奶西米露

作者： 永远有多远5867

拼多多拼的两箱木瓜 ，端午节包粽子买的大西米，配上家里现成的酸奶，做个西米露当晚饭，消耗消耗库存吧😊

用料

• 大西米 两杯（盛米的量杯）
• 木瓜 一个
• 酸奶 一袋

木瓜酸奶西米露的做法步骤

步骤 1

大西米，超市一般都有售 ，我用了两杯，自己可根据用量适当添加

步骤 2

水烧开后下锅，大火开后中小火慢煮

步骤 3

煮的时候要勤搅拌，防止沾锅底

步骤 4

煮至白色西米逐渐透明，白点变小

步骤 5

我煮到这个状态，尝了一下没有硬芯后关火闷了五分钟左右

步骤 6

找个干净盆，把煮好的西米过凉水反复冲洗，冲至粒粒透明晶亮即可

步骤 7

准备木瓜，切开，去籽

步骤 8

切小块

步骤 9

把切好的木瓜和西米放入碗中

步骤 10

加入酸奶，我加的红枣酸奶，自己可随意添加，椰子汁，酸奶，果汁，饮料都可以尝试哈😄

步骤 11

搅拌均匀就OK了😍

步骤 12

装入漂亮的杯子，插入薄荷叶装饰一下更好看😊

步骤 13

来个近景，味道也是棒棒哒☺

木瓜酸奶西米露的小贴士

西米吃起来口感Q弹，煮好后可搭配各种时令水果和饮料，喜欢奶茶里的珍珠，但是在这个添加剂泛滥的时代实在是不放心外卖的东西，自己做的西米露吃起来和珍珠奶茶的珍珠口感一样，安全放心😊

菜谱创建时间：2016-06-14 22:31:47