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手煮港式奶茶的做法

手煮港式奶茶

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作者: Cherry糖水
Cherry糖水
源于某晚做了三明治,那总要有些饮品配着,然后就做了奶茶,味道竟然还很赞

用料

手煮港式奶茶的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

量取100ml水,放入小锅内煮开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是我准备的茶叶,也是正山小种的,金骏眉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后关火,倒入茶叶,盖上盖子,闷6分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

闷好茶叶后,开盖倒入牛奶,开小火,边煮边搅拌一下

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅边起小泡了倒入白糖,再煮大概30秒关火,不要全部煮开起来

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杯子里倒入25克淡奶油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把奶茶隔离掉茶叶倒入杯中,搅拌均匀,就可以喝啦,喜欢冰的就等凉了之后放入冰箱冷藏

手煮港式奶茶的小贴士

1.不建议放冰块,冰块融化会让奶茶变淡了 2.喜欢茶叶浓的就闷久点,喜欢奶味浓的可以加多点牛奶或者淡奶油,反正口味还是要根据自己喜好调节嘛 3.倒出奶茶的时候可以用煲汤用的纱布袋,也可以用筛子,我是直接盖上盖子,留一条缝倒出来就行了

菜谱创建时间:2016-06-14 13:42:18
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