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红豆沙桂花酒酿小丸子(大姨妈汤)
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作者:
珺珺_Yin
用料
红豆
100g
红豆沙
适量
桂花酒酿
20g
小丸子
50g
红豆沙桂花酒酿小丸子(大姨妈汤)的做法步骤
步骤 1
红豆泡2小时,熬煮至开花。
步骤 2
加入适量红豆沙,调节甜度和细腻度。
步骤 3
放小丸子煮熟(飘起来)。
步骤 4
加入桂花酒酿和适量糯米粉水增加黏稠度。
红豆沙桂花酒酿小丸子(大姨妈汤)的小贴士
红豆发泡后易煮开花。 水不要太多,不超过小碗的三碗即可,太稀不好喝。
菜谱创建时间:2016-06-13 08:35:29
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