味道像布朗尼的可可蛋糕

作者： 一颗小菜头

吃起来有点布朗尼的味道 千万不要烤过了 不然就馒头似的 可可粉可以换成抹茶粉啥的 用巧克力淋面 做成甜甜圈也不错哦

用料

• 鸡蛋 2
• 白糖 60g
• 可可粉 20g
• 高筋面粉 25g
• 牛奶 25g

味道像布朗尼的可可蛋糕的做法步骤

步骤 1

全蛋打入打蛋盆 一次性加入白糖 用打蛋器打发至浓稠

步骤 2

加入牛奶用刮刀拌匀 切忌转圈拌

步骤 3

将过筛的高筋粉和可可粉加入盆中如上一样拌匀

步骤 4

倒入模具八分满 将预热烤箱至180度 烤10-15分钟 牙签插入没有面糊状即可

步骤 5

撒点糖粉装饰 摆盘咯 可惜我的盘子不美

味道像布朗尼的可可蛋糕的小贴士

这个面糊很容易起泡，烤前震一下 一次的量是彩味家的甜甜圈六连模，外加三个纸杯 喜欢苦一点的可以多加5g可可粉 少放点糖

菜谱创建时间：2016-06-13 02:51:11