姜葱青蟹

作者： vision_halo

用料

• 野生青蟹
• 姜
• 葱
• 酒，油，酱油，盐，糖，

姜葱青蟹的做法步骤

步骤 1

青蟹洗净，分解

步骤 2

锅里放油，姜丝烧热，放入螃蟹，略翻炒，等螃蟹开始变色时候倒入酒，略加水，盖上盖子

步骤 3

煮熟，放盐，糖，葱花，略入味，起锅

步骤 4

装盘完成

姜葱青蟹的小贴士

这道菜关键还是要吃蟹的鲜味，料只要调味下就好。

菜谱创建时间：2016-06-12 12:46:24