鲜香菇炒腌肉

作者： 金金小麦子

新鲜的香菇非常可口，营养价值高！

用料

• 鲜香菇 15朵左右
• 腌好的猪肉 100克
• 蒜米 2瓣
• 耗油 少许

鲜香菇炒腌肉的做法步骤

步骤 1

洗净晾干水的鲜香菇切片

步骤 2

腌好的猪肉切条

步骤 3

锅内放花生油放入蒜米炒香放入腌肉炒香，然后放入香菇，炒匀后放入耗油炒匀，加少水焖一下。待香菇软了便可出锅装盘！

鲜香菇炒腌肉的小贴士

腌肉是头天用猪颈肉放酱油料酒腌了一夜，味道比较浓。香菇比较吸味所以没有放盐。

菜谱创建时间：2016-06-11 18:47:10