面包机肉松

作者： 静谧百合

买了好久的面包机，试着做一次肉松。

用料

• 猪肉 500克
• 姜 3片
• 小葱 5棵
• 耗油 一勺
• 五香粉 1╱4勺
• 生抽 2勺
• 白胡椒 1/4勺
• 盐 少许
• 海苔 少许
• 黑芝麻 少许

面包机肉松的做法步骤

步骤 1

将瘦猪肉切成块儿。

步骤 2

将猪肉放入沸水中抄一下。

步骤 3

高压锅内放生姜、葱、料酒、猪肉，上汽后小火煮二十分钟。

步骤 4

猪肉从高压锅中取出，晾凉后放食品袋中用擀面杖压碎。

步骤 5

放入面包机内，加入食用油、盐、耗油、生抽、五香粉、白胡椒。

步骤 6

启动面包机的肉松功能。

步骤 7

用了三次肉松的程序共140分钟，在120分钟时放入海苔和黑芝麻，完成后将海苔倒出晾凉装瓶。

菜谱创建时间：2016-06-11 18:03:00