牛肉面

作者： 手机用户2715_vti4

牛肉过一遍水，倒掉。再捞出放入要煮汤的水里，加生抽、葱姜蒜大料、桂皮、香叶。大火煮开转小火炖两个小时，捞出牛肉切薄片备用，肉炖好后再给锅里加盐醋。面条买的挂面也行，自己拉面更好，煮好直接浇汤在面上，加蒜苗、鸡蛋饼、香菜，摆上切好的牛肉片，加牛肉片。我今天没有香菜。

用料

• 牛肉
• 挂面

牛肉面的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

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步骤 3

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步骤 4

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步骤 5

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菜谱创建时间：2016-06-11 17:20:56