紅茶檸檬烤雞腿 roasted lemon black tea chicken thights

作者： lamszekei

鸡肉富有优质的蛋白质，含有维他命B群，脂肪含量也较低，不少健身瘦身的人都会选用的食物原料。 这道是属于简单、快手的料理，在家里请客抑或想给家人转换个口味时都是一个不错的选择，提前腌制好，待客人来时便可即时烘烤，香气四溢时想必大家还没开餐就已经直咽口水😋 . 预备动作： 1、 鸡腿洗净用✂️去骨 2、黄柠檬绿柠檬都可以 3、红茶包，任何牌子都行

用料

• 腌制酱料 .
• 水 2杯
• 紅茶包 2包
• 柠檬片 数片 （一个也行）
• 砂糖 30G
• 盐巴 20G
• . .
• 鸡腿肉 450G
• 黑胡椒 适量
• 蜂蜜 适量
• 柠檬片 适量

紅茶檸檬烤雞腿 roasted lemon black tea chicken thights的做法步骤

步骤 1

［大合照］ 白色那碗就是我将糖和盐巴放一起 鸡腿肉用剪刀去骨洗净，用刀背拍一拍備用

步骤 2

水煮滾後加入🍋片和茶包煮兩三分鐘

步骤 3

关火後倒入糖和盐，搅拌至溶化、放凉

步骤 4

取一个保鲜袋，将鸡肉放入，倒入放凉后的腌制酱汁，放雪柜冷藏最少三小时 ［我是提前一晚腌制好，第二天再烤］

步骤 5

✨ 烤箱先 250度 预热 15分钟 将鸡肉取出平铺在烤盘上，撒上黑胡椒，在放上新鲜切的🍋片，焗烤 15分钟 后翻面 再焗烤 15分钟 。

步骤 6

30分钟焗烤完后、拿出来刷上蜂蜜，然后再焗烤多3-5分钟，想上色点就多焗烤一下這樣。

步骤 7

趁熱開吃啦！🍴

步骤 8

肉質嫩口、檸檬香氣迴盪嘴香😋

紅茶檸檬烤雞腿 roasted lemon black tea chicken thights的小贴士

焗烤時間其實不一定15分鐘，可以增加至20或25這樣，但一定不要少過15分鐘喔！ 想要表面比較焦的感覺，蜂蜜可以刷多點，然後再烤久一兩分鐘就好，視乎你的需求而定。

菜谱创建时间：2016-06-11 13:06:15