清心丸

作者： 众星捧月872

真庆幸，世界如此多彩！ 也庆幸，有些颜色是如此的清新与甜蜜！ 舌尖上的色彩～潮汕清心丸（芋丸）

用料

• 紫薯 一小个
• 红薯 一小个
• 芋头 半个
• 木薯粉 500克
• 细沙糖 少许

清心丸的做法步骤

步骤 1

紫薯红薯芋头切小块蒸熟

步骤 2

把蒸熟的番薯芋头分别粉碎，拌入木薯粉，芋头加点沙糖，番薯本是甜的，可根据自己口味选择下不下糖，然后揉成团。粉团揉到“三光”即可

步骤 3

取小块揉成圆条状，用刀切小小粒

步骤 4

撒上木薯粉，防止薯丸黏在一起

步骤 5

水烧开，下清心丸，浮起来即可，根据口味可以加糖加绿豆……

步骤 6

加西米露椰子汁放冰箱冷藏，口感么么哒！

菜谱创建时间：2016-06-10 18:11:45