红烧豆腐

作者： 白开水-

11年夏天，大三结束后，从成都来北京，到百度实习。和大部分北漂的人一样，来到北京的第一件事便是找房子。和我一起来北京的还有一个大学同学，安徽人。他从安徽做汽车，我做火车先到一步。约定在西二旗见面，于是来到北京的当天便体验了一次，西二旗地铁的拥挤盛况。 再北京没什么可以投靠的亲戚，带着行李又不方便，先找个宾馆把行李放下，恰好我哥哥的一个同学也在西二旗附近工作，说可以帮我租房子。他住在冷泉村，再西二旗工作。有一辆公交车963，起点和终点分别是 西二旗和冷泉村。不堵的时候30分钟就可以到。他便推荐我们到冷泉村住 一月大约600块。 于是当天便和他一起到冷泉村找房子. 冷泉村不属于城中村，因为它本身就不再城区。大批北漂的人住在这里，给这里带来人气，但并没有带来了繁华.这里到处都是堆积成山的垃圾。村里的人大部分靠出租房屋度日，盼望着拆迁，一夜暴富。 冷泉村的租房生意大被一个人中年人控制，个头不高，天津人，村里人都称呼他老王。他带我们看了房子， 房子是刚建好，两排一层的房子，每排大约6间，互相对门，过道大约有1.5米。建房子的人担心下雨的时候过道积水，便在过道的上方加了玻璃，封闭起来，封闭起来的弊端便是 不通风，空气不流通。无论那个房间做饭，所有的房间里面都会充斥饭菜的味道。建房人自己不住，自然不用考虑房子的舒适性。更坑爹的是房子修建时偷工减料，雨只要是稍微有点大就漏雨。 再哪里住了大约3个月，后来我渐渐的就住在公司了，百度大厦生活设施相当完善，洗澡理发吃饭睡觉洗衣服都可以完成。再后来我退掉了冷泉村的房子，长住百度大厦. 再冷泉村的时候，梁萧（一共在冷泉村住的朋友）问我，准备什么时候为在北京买房. 我说毕业3年后吧。其实那时候我想的很简单，三年后当时女朋友毕业，我希望毕业后就能住进自己的房子。说完后觉得不太可能实现，便说三年后买不起房的话就买辆车，这样的话女朋友毕业后就不用挤地铁公交了（我擦...现在想想当时太特么....naive）。 其实那时候我根本不知道为房价是多少，也不知道北京限购。也不知道北京车牌比买房还难.

用料

• 豆腐 一块
• 豆瓣酱 两勺
• 老干妈 一勺
• 葱姜蒜 少许
• 酱油 两勺
• 醋 一勺

红烧豆腐的做法步骤

步骤 1

12年夏天正式毕业。我一个人提前两天来到北京，租房子. 当时心态是打死我都不去冷泉村住。 看了两天的房子，脚上跑出了泡。最后看上了下沙河的一个两居室。一月2400。和自己班的同班同学一块住，我住主卧1300，他次卧1100。 房东要求，他们的房子要一次性交一年的房租.而我们刚毕业根本没钱。 于是便商量说，能不能先交半年的房租.等三个月后，我们再交剩余的钱。房东看我们刚毕业也没说什么.当时我自己连半年的也拿不出来，于是向师兄借了几千块。交了房租。

步骤 2

过了将近一年，13年5月份的时候.由于个人原因，我不再想住在沙河。于是在回龙观新村找了房子.小区都是新建的，入住的人还很少，周围什么都没有。不过离公司近，骑着电瓶车，10多分钟就到了。两居室总价是3200. 我住次卧1500，主卧是公司同事住，中科院博士，根据他的人生经验，经常劝我找个富婆。

步骤 3

再回龙观住了一年多。 到了15年7月份时候，我从百度离职，到蒋台路哪里上班，离回龙观新村很远。 每天将近1小时30分钟的路程。于是我便想着去公司附近住房子，考虑再三，决定在望京租，主要是:望京有三条地铁线，到哪里都方便。我女朋友正在找工作，不管她工作在什么地方，从望京都可以比较方便的过去。再望京第一次和陌生人合作，是一个复式的房子一共6户。我租的主卧3200.

步骤 4

16年初，也即是春节过完后。 我女朋友（新）对我说，她说海川（我不认识这货是谁，总之我不是太喜欢他）要买房了.问我们准备在哪里买房，买在一起。 还说他哥那个小区的房子已经2w一平。 当时我还是很震惊的，因为如果按这个节凑下去，买房这件事会越来越困难。 当天晚上回到家后，我算账。算了一下我自己有多少钱。能借多少钱，我列了一个名单，预计谁可以借给我钱。我大体算了下，我的现金积蓄大约30w。我可以借30w，加上公积金十几万一共做了70w预算。

步骤 5

22号晚上，下载了链家APP 看了下房子，当时优先选龙泽附近，交通方便。 当天晚上一个中介 ，便告诉我70w买不了，不过可以走首付贷，30w，利率5.5 很低. 当时听到这个 确实不错. 70w+30w 差不多2居室能搞定. 22-26号 这一周我一直在网上看房子 27号实地看房子 先去回龙观看了几套，感觉买房的人好多。看了三套，相中一套285w的房子 直接交了意向金。 28号去天通苑看了几套房子，感觉那里的环境太差，人太多。不考虑了 28号下午去回龙观，又去看了下小区环境，看了下房子。 28号晚上，再中介公司和房东细谈。 房东坐地起价，要求涨10w。 我的困难是295w，我拿不出来那么多首付。中介协调说：房价做到307w 但是中介费和税费房东出 这样我可以多贷点钱，首付少出一些。相当于把中介费和税费做到房价里面去。 我没什么异议，直接签约。 ----------------------------- 签完约只是万里长征的第一步，剩下的以后慢慢写

菜谱创建时间：2016-06-10 17:13:46