十分钟豌豆凉粉（改良配方）

作者： gyvicky

豌豆凉粉又是一款夏季消暑圣品！原来曾经在QQ空间的日志中上过豌豆凉粉的方子。在那个方子的基础上，又再次研究了好多回，改良了配方，自己感觉今天给大家分享的这个基本达到了理想的状态。超级简单，完全无添加的豌豆凉粉10分钟搞定哦！ http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4NjQ0MzA3MQ==&mid=2649995494&idx=1&sn=917df9ee627a45d7fc6f1f5f31bbb39b&scene=0#wechat_redirect 更多原创美食配方请关注我个人公众号“娜家营养早餐”，永远不重复的早餐！关注方法：进入微信通讯录，点开“公众号”，点右上角“+”，然后输入“娜家营养早餐”查找，关注！

用料

• 豌豆淀粉 50克
• 马蹄粉（洲星牌） 10克
• 清水 660克

十分钟豌豆凉粉（改良配方）的做法步骤

步骤 1

所有粉料加清水调成匀浆。

步骤 2

中小火加热，一边加热一边搅拌，粉浆由纯白变为透明。

步骤 3

乘热倒入光滑容器，稍凉后，加入一些凉开水淹过表面防干，放入冰箱冷藏。

步骤 4

食用前取出切成丝加调料。

菜谱创建时间：2016-06-10 13:28:59