胡萝卜炒青椒

作者： 未央麦

很喜欢蔬菜的色泽搭配，忽然发现这两个放在一起配一脸诶～以及胡萝卜炒起来真是好吃，人生前二十多年竟然都不吃这种食物，也是傻到没谁了啊～所以从小培养少爷对胡萝卜的喜爱，哈哈

用料

• 胡萝卜 半根
• 青椒 半个
• 姜
• 葱
• 橄榄油
• 盐
• 蒜

胡萝卜炒青椒的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、青椒均切片。葱姜蒜备好。

步骤 2

油烧热，葱姜蒜炝锅。

步骤 3

先下胡萝卜，翻炒。

步骤 4

胡萝卜炒到3-4成，下青椒翻炒，放盐，翻炒，起锅。

胡萝卜炒青椒的小贴士

胡萝卜用油炒之后营养释放更充分，口感也好，略带甜味。后方青椒，这样青椒能保持脆脆的。

菜谱创建时间：2016-06-10 10:12:16