低脂可乐鸡肉饼（烤箱版）

作者： HK是HelloKitty

说在最前面，这个方子是改良自健身厨男的牛肉可乐饼。由于我想做鸡肉的，考虑到配色的因素加了胡萝卜，大家可自行调整。 首先…楼主的成品卖相比较差，因为鸡蛋和燕麦不够了…懒癌患者懒得加料了…所以就…哈哈哈哈 其次，没有烤箱的亲，这款不烤的话也可以吃哒！大概长的样子就是楼主的成品哈（问为什么的请参考上一条说明）

用料

• 土豆 500g左右
• 鸡肉 150g
• 胡萝卜 小半根
• 洋葱（小） 半个
• 香菇 1个
• 橄榄油 5g左右
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 鸡蛋（可选） 1个
• 全麦面粉（可选） 30g
• WB燕麦片/面包糠（可选） 2个/适量

低脂可乐鸡肉饼（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

土豆切块，蒸熟。或者加少许水用微波炉叮熟（懒癌患者选择叮熟）

步骤 2

在微波炉或是蒸锅工作的时候，将胡萝卜，鸡肉，香菇，洋葱分别切碎或是切小丁

步骤 3

将蒸熟的土豆撒黑胡椒压成泥，有颗粒也无所谓的~

步骤 4

热锅，倒入橄榄油，依次加入胡萝卜，香菇，鸡肉，洋葱，都熟了后放盐调味称成出。

步骤 5

将炒过的菜和土豆泥混合。适当调味

步骤 6

捏成饼~没有烤箱的可在这步或是上一步进入吃的环节了（因为所有料都是熟的啦）

步骤 7

有追求的人请继续进入下面的步骤，将鸡蛋打散，依次将捏好的土豆饼沾全麦面粉，鸡蛋，和碎的WB燕麦片

步骤 8

放入烤箱，200℃ 5分钟 请勇敢的用料…否则很没有效果…

步骤 9

出锅，摆盘，拍照，吃…

菜谱创建时间：2016-06-09 14:49:19