牛肉焖小尖椒

作者： 單單雙雙

牛肉跟辣椒的结合

用料

• 牛肉 350g
• 辣椒 250g
• 葱姜八角 适量
• 生抽、老抽 适量
• 油、鸡精 适量

牛肉焖小尖椒的做法步骤

步骤 1

辣椒牛肉清洗干净

步骤 2

去掉辣椒的蒂

步骤 3

牛肉切片

步骤 4

热锅凉油

步骤 5

热锅凉油，把牛肉倒进去翻炒，葱姜八角放入翻炒到没有水份

步骤 6

牛肉煸炒到没有水份，生抽，老抽，我还放了一点李锦记红烧汁

步骤 7

添水，莫过牛肉，小火炖十分钟

步骤 8

辣椒放入，小火炖到辣椒牛肉熟了，大火收汤，就可以出锅啦！

步骤 9

出锅啦，有点小辣的牛肉焖辣椒！

菜谱创建时间：2016-06-08 20:08:25