蟹肉玉子烧

作者： 杜甫甫

上手去海边挖蚬子，带了便当，里面装了蟹肉玉子烧

用料

• 鸡蛋 3
• 蟹肉
• 盐
• 香油
• 葱花

蟹肉玉子烧的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，蟹肉撕碎、葱花切碎

步骤 2

国内倒点香油，然后把一半的蛋液倒进锅里，摊开

步骤 3

差不多定型之后卷起来，推到锅的前方

步骤 4

剩下蛋液的一半倒进来，摊平

步骤 5

和之前一样卷起来

步骤 6

再把最后的蛋液倒进锅内

步骤 7

卷好放在一张锡纸上

步骤 8

卷紧，固定形状，可以把它压成长方形。也可以省略这步 不烫手了打开，切了就能吃了。

步骤 9

日本都是凉吃哦

菜谱创建时间：2016-06-08 17:05:36