脱皮绿豆浸泡24个小时,中间换五到六次的水
然后放入料理机内加入水打成蓉状
不粘锅中放入油,倒入打好的绿豆蓉,小火炒至油份吸收,能够抱成团儿的时候加入白砂糖和麦芽糖
导致糖分完全溶解和吸收,再炒至三至五分钟,再次炒至绿豆蓉能够抱成团即可
凉后用模具做成自己想要的形状即可,然后放入冰箱冷藏24小时,然后就可以食用啦