辣炒肘花

作者： 晏。

下饭菜！

用料

• 青辣椒 十个左右
• 肘花 一根
• 葱 一段
• 姜 一小块
• 酱油 适量
• 盐 适量

辣炒肘花的做法步骤

步骤 1

肘花火腿切片。

步骤 2

葱姜切好。

步骤 3

辣椒洗净，从中间划开，取出辣椒籽，冲洗干净后切小段。

步骤 4

起锅热油，小火入切好的肘花，炒至有火腿香味时候。

步骤 5

将肘花拨至一边，转大火，放入葱姜，爆香，趁热下入适量酱油，将肘花与酱油葱姜翻炒混合。

步骤 6

下入切好的辣椒，翻炒均匀后放入适量盐，炒至辣椒断生变可出锅。

菜谱创建时间：2016-06-08 14:39:15