蜜汁豆干（素牛肉）微博看到的方子

作者： 二逗不二

这个是我之前刷微博看到的方子，看着就美味，然后自己试做了一次，味道是很不错的

用料

• 油豆腐 适量
• 盐 1g
• 白糖 30g
• 大茴香 3枚
• 老抽 10ml
• 蜂蜜 10g
• 香油 5ml

蜜汁豆干（素牛肉）微博看到的方子的做法步骤

步骤 1

热水氽烫油豆腐，把浮油烫出来，油豆腐在后面的才能更加入味

步骤 2

捞出油豆腐，再加入没过油豆腐的温水，茴香，盐，糖，老抽，盖上锅盖，转中小火慢煮

步骤 3

最后收汁，让油豆腐充分入味

步骤 4

放凉后加入蜂蜜和香油搅拌均匀，就可以装盘食用了

蜜汁豆干（素牛肉）微博看到的方子的小贴士

这个步骤的口味偏甜，大家可以自己调整口味

菜谱创建时间：2016-06-08 10:40:57