把猪喉洗干净,烫开水,把肉的皮上白色的那层东西搓掉。 青橄榄用清水洗干净。 猪喉和青橄榄一起放进炖锅里,加水。就开始炖了。 和平时炖东西一样,先一个小时猛火,然后小火炖3个小时。 开锅,用盐调味就好。
润喉润肺的青橄榄炖猪喉就这么轻松就搞定啦~但是无论是什么,多身体多好,也不能天天都吃哦~
自我感觉,炖越久味道越浓,越好吃哦。因为这是清汤,炖不够久,或水太多,会没味道哦。