其实没什么步骤,一切都是随心。减肥主要是低油低盐,鸡肉是目前最我主要的肉类来源,特别是鸡胸肉,基本零卡,简直是减脂的好盆友。
鸡肉切小块提前腌制十五分钟后,裹上淀粉。买一个好一点的不粘锅平底锅。锅热了后,不用放油,直接把腌制好的鸡肉放进去,用小火盖上盖子焖,可以适当的放些黑胡椒或者任何你喜欢的调料。记得翻面,出来的鸡肉就会嫩嫩的,不会有柴柴的口感。
其他蔬菜基本也是靠焖出来的,无油很健康,热量也很低。黑胡椒,蚝油,少量盐,任何调料,只要你喜欢都可以。很简单很好吃。
喜欢蔬菜漂亮的颜色,吃起来也会很开心噢。