樱花水信玄饼

作者： 飞儿小厨

日式的水信玄饼，做法简单，漂亮好吃精致。

用料

• 白凉粉 12g
• 水 250g
• 盐渍樱花 8朵左右
• 白砂糖 30g
• 柠檬汁 适量
• 四孔模具 1个

樱花水信玄饼的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

盐渍樱花净泡半小时，多次换水，把盐份泡掉。

步骤 3

250g水加入糖，加热，倒入白凉粉，小火，边搅拌至沸腾

步骤 4

白凉粉水离火，加入柠檬汁，放凉5分钟左右，倒入下模具，放入樱花，每个放二朵花。

步骤 5

盖上上半个模具，从上模具小洞洞中倒入剩下的凉粉水。

步骤 6

倒满，不要溢出来。放入冰箱1小时。

步骤 7

打开上模具盖。

步骤 8

倒出模具，金凝剔透，观感之美让人惊叹。

步骤 9

好吃好玩，简单易学，有兴趣的朋友试一试哦。

菜谱创建时间：2016-06-05 16:50:25