猪肉添加盐,酱油,耗油,生粉拌匀静置一会。
香菇剁碎
香菇碎加入肉馅加入水搅拌上劲
冷水下锅,稍煮后加入喜欢的菜,加点盐加点酱油即可
1图里那个东西是我在网上买的,感觉特别好用,就几块钱。 2不爱吃香菇的可以在丸子里加入葱花,胡萝卜,辣椒之类自己喜欢的菜,辅料不宜过多,不然丸子容易散。