奶酪培根葱香咸吐司(面包机版)

作者： 馨萍-1

上星期做慕斯剩了点奶酪，放入面包中用面包机做了葱香培根咸吐司，省时省力又好吃，连不喜欢吃面包的老公，母亲也说好吃，真的很适合上班族做的这款咸吐司。

用料

• 高粉 300克
• 奶酪 30克
• 牛奶 120克左右
• 酵母 3克
• 培根 一片
• 糖 30克
• 盐 3克
• 鸡蛋 |个
• 茶油(橄榄油，黄油，菜油都可以) 20克
• 葱段 适量

奶酪培根葱香咸吐司(面包机版)的做法步骤

步骤 1

除葱，培根外所有材料放入面包机，我用的柏翠PE8550，按菜单1程序欧式/柔软，设置烧色，重量后开始启动程序。

步骤 2

小葱洗净用厨房纸吸干水分，培根煎一下(也可省略)切小块，听到面包机投料蜂鸣提醒时，再加入面包机，然后什么都不要管了，它会继续和面醒发烘烤。

步骤 3

听到完成蜂鸣提醒，全程3小时40分种，取出香喷喷的面包。

步骤 4

稍凉片刻。

步骤 5

有余温时切片装袋。

奶酪培根葱香咸吐司(面包机版)的小贴士

牛奶不要都加进去，留下10克左右根据面粉吸水量，再做适当调整。

菜谱创建时间：2016-06-05 08:59:54