土豆不烂子

作者： ，，吃货，，

小时候妈妈的味道，家的味道。

用料

• 土豆 250g
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 油 适量
• 咸盐 适量
• 十三香 适量
• 面粉 适量

土豆不烂子的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切丝放大容器里备用，倒入面粉，咸盐，十三香，少于葱丝，每根土豆都均匀的全部裹上面粉备用，把土豆直接放在蒸笼上蒸制15分钟

步骤 2

蒸好之后，放到大容器里搅拌一下，土豆断了也没关系，继续搅拌，

步骤 3

炒锅放少许油，放几粒花椒，出味后，倒入葱蒜紧接着放入搅拌好的土豆，炒制均匀关火出锅，入盘开吃喽。

菜谱创建时间：2016-06-05 08:14:08