葱爆牛肉

作者： 小八角会跳舞

零失败 简单 快手荤菜

用料

• 牛肉片 半斤
• 葱 一棵半
• 蚝油 2勺
• 醋 少许
• 盐 1小勺
• 糖 1小勺
• 酱油 少许

葱爆牛肉的做法步骤

步骤 1

配料都放在小碗里备用

步骤 2

锅里油烧热后，下葱白炒香，放入牛肉片，煸炒，牛肉片逐渐变白，马上放入剩下的葱，继续煸炒一会儿，放入提前调好的调料，继续快速翻炒。

葱爆牛肉的小贴士

炒肉片一定要动作快 葱的外面几层拔掉 否则太老 影响口感

菜谱创建时间：2016-06-04 22:37:45