高汤菠菜

作者： 莫言catlam

用料

• 菠菜 500g
• 鸡高汤500ml
• 油 适量
• 姜 适量

高汤菠菜的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净沥干

步骤 2

鸡高汤放锅中煮开，放姜片

步骤 3

水开后加一点油，下菠菜

步骤 4

当菠菜变软变色时即熟。不用再加盐，因高汤已有咸味

高汤菠菜的小贴士

菠菜所含草酸与钙盐能结合成草酸钙结晶，使肾炎病人的尿色混浊，管型及盐类结晶增多，故肾炎和肾结石者不宜食

菜谱创建时间：2012-03-14 21:10:24