内外兼修的冰糖雪梨、洛神花渍冬瓜

作者： 爱家围裙妈妈

明天就是传说中的猴年马月了，当初许下的那么多诺言，如今该是还愿的时候了。 结束了一周五天的紧张与忙碌，终于迎来了周末，然而围裙的周末因为要‘还债’并没有轻松多少！打起精神，加油干哈！

用料

• 冬瓜 500g
• 冰糖雪梨汁 500g
• 洛神花 5朵

内外兼修的冰糖雪梨、洛神花渍冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜洗净切0.3公分薄片，用饼干模具刻出花样。

步骤 2

冬瓜片焯水

步骤 3

冰糖雪梨汁加热后，放入洛神花泡出颜色，将冬瓜片放入。

步骤 4

自然冷却后，密封放冰箱冷藏4小时以上即可。

内外兼修的冰糖雪梨、洛神花渍冬瓜的小贴士

一款超简单，又好吃集菜、果为一身的小吃。现在西瓜正大量上市，也可以变废为宝用西瓜皮来做，去净皮和瓜瓤即可。加了洛神花，汤汁有了酸味，不再单纯的甜腻，非常可口，而且颜值超赞！

菜谱创建时间：2016-06-04 13:27:46