葱花手抓饼

作者： 敏儿YES

喜欢的可以看看哦。

用料

• 面粉 100g
• 葱花 5g
• 盐 适量
• 五香粉 5g
• 香油 适量

葱花手抓饼的做法步骤

步骤 1

把温水也倒入面粉，用手把面揉成一个光滑的面团。盖上湿毛巾醒30分钟。

步骤 2

将葱切成末，用盐，五香粉，香油腌过。

步骤 3

把面团分成两份，擀成圆面饼皮，越薄越好，大概比厚水饺皮厚一点。

步骤 4

在面皮上撒一层薄薄的腌过的葱花，均匀的撒满。

步骤 5

用刀在饼上切出0.5厘米的细条，不要把两端切断。

步骤 6

从一边开始卷成长条状。

步骤 7

把长条从一端再卷成团。卷好后，把面团擀薄。

步骤 8

接扁把面团擀薄，炉子开中火，放大约1汤勺油，把一份饼煎成两面都是呈金黄色。

步骤 9

最后就完成了。

菜谱创建时间：2016-06-03 20:48:09