抹茶曲奇

作者： 锕啊阿卿

好久之前写的，一直没在下厨房上传 ，今天正好空了想起来😄

用料

• 无盐黄油 220g
• 糖粉（细砂糖） 120g
• 鸡蛋（中等大小） 1个
• 低粉 350g
• 抹茶粉 8g

抹茶曲奇的做法步骤

步骤 1

无盐黄油室温软化

步骤 2

加入糖粉（细砂糖）拌匀

步骤 3

加入鸡蛋搅拌均匀，一定要搅拌到看不到蛋液哦

步骤 4

然后加入低粉和抹茶粉拌匀就可以啦 😄

步骤 5

塑形、进冰箱冷冻30-60分钟，拿出来切件、进烤箱。烤箱150度，10-15分钟。

抹茶曲奇的小贴士

1、塑形好后是冷冻不是冷藏哦，30-60分钟就可以了，太久会干掉。 2、黄油可以提前一个晚上拿出来，第二天就可以直接操作了。 3、没有糖粉可以加细砂糖。 4、家用烤箱的温度都不同，这里的温度和时间知识一个参考，主要要看自家的烤箱哦。

菜谱创建时间：2016-06-03 14:46:27